Και να η εναλλακτική λύση..!!Βάλτε μια λαδόκολλα στο ταψάκι σας,απλώστε τα λαχανικά που έχετε(φασολάκια,πιπεριές,πράσα,κολοκυθάκια,μελιτσάνες,σπαράγγια,κ.α.)Ψεκάστε τα με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε τα σε χαμηλή φωτιά.Θα γευτείτε ένα γευστικό αποτέλεσμα χαμηλής θερμιδικής αξίας.
Για την τελική γεύση,μπορείτε να συνδυάσετε όλα τα παραπάνω λαχανικά με μαυρομάτικα φασόλια,και φρέσκο χυμό λεμονιού(κατά προτίμηση λίγο κύμινο και κόλιαντρο).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου